最近老是想吃牛排，小時候家裡去吃牛排首選六合路的紐西蘭
覺得那是家裡聚餐的好地方，長越大越挑剔，想吃好吃但又平價的高檔牛排
小靜是個對吃挑剔的人，吃飯一定要有湯和綠綠，對於夜市平價牛排自然不愛
這家位在鳳山文山特區的簡師傅牛排，新開幕不久，網路評價挺高的
靠近澄清湖這一帶算是個新興的重劃區，小時候只有要去澄清湖烤肉才會路過的
近年來道路規劃後，受建商青睞，人潮=錢潮，商店如雨後春筍啵.啵.啵!!
簡師傅牛排，就是在這重劃區透天別墅的某一家店
店內乾乾淨淨，沒有過多的裝潢，也就是表明了"我家不吃裝潢啦"
簡單的擺飾，讓我想起以前在高醫附近平價的白帽廚坊
https://www.facebook.com/GOTOCHEF
現在已搬到青海路美術館特區，改走高檔路線，菜色卻沒有因此更精緻有點可惜
接待的兩個年輕男生，相當專業，而且服務一級棒
感覺有受過訓練ㄟ，不過如果再多一點微笑，增加親切度就更值得稱讚!
Menu簡單倒也圖文並茂
凡是點排餐，均附濃湯、麵包、紅茶自取、沙拉則是還暫未提供
紅茶順口不甜膩，但是心中最好喝的紅茶，還是首推紐西蘭牛排的紅茶
http://www.ipeen.com.tw/shop/78717
好喝到，都被當成單品在賣呢!
湯品有: 玉米湯及牛肉湯可選擇
我要大大推薦一下這個番茄牛肉湯，超讚!
牛肉大塊又帶筋，滿滿濃郁的番茄及洋蔥的鮮甜味，真的好好喝
建議大家一定要點這道湯，你會愛上的!
香料麵包，酥脆好吃
重點是，麵包及湯品居然可以免費續ㄟ，而且是可以續兩次!!
喔，這是佛心來著嗎?專業的兩位帥哥，就很客氣地來問需要續點嗎?
就在快被餵飽的同時，噹噹~上菜了!!
紐西蘭冷藏菲力牛排 6盎司 $380元
選擇的是5分熟，這個菲力鮮甜好吃，不需要沾任何醬汁，很棒!
不過5分熟還是有點太熟了，應該試試3分熟的，
份量不少的麵條及太陽蛋，確實平價美味。
美國無骨牛小排 $460
份量比菲力多一點，點了7分熟，吃起來外皮反而有點酥脆，
不過建議還是點3~5分熟口感較佳
但是小靜還是最愛吃菲力了
菲力獲勝!
據說簡師傅牛排的主廚曾任五星級的大廚，現在則是自己出來創業，
能夠品嘗到大廚的手藝，價格又合理，一頓飯感覺就很滿足
當天甜點芒果布丁，口感很實在，感覺也很新鮮，應該不是香料製作出來的
據說另一道甜點紅豆湯完罊，下次請早囉!
簡師傅牛排，先前在愛評網上有提供口碑卷，體驗過的評價都很高呢!
雖然沒趕上口碑卷的活動，但其實簡師傅牛排，每段時間都會推出不同的優惠
另外也有集點卡，滿點贈送蒜香雞腿 or 香酥豬排
小靜最愛~哇哇哇，挖優惠!!
現在當月壽星用餐還有65折，算下來真的很超值，推薦你快點來試試看!
簡師傅牛排
地址 : 高雄市鳳山區文龍路13號(近澄清湖‧文山特區)
電話 : 07-7781118
留言列表
