陳小靜的精采生活

說到拉麵，小靜不是行家，最常吃的是平價的壽賀喜屋

小靜講不出甚麼專業的拉麵歷史，但是食物嘛，總是主觀的阿!

好不好吃舌頭最清楚啦!

小靜對於乾麵的熱愛大過於湯麵，覺得乾拌麵的香氣總是比較濃郁

聽說麵家三士的沾麵相當有名，而且還是高雄沒有的，就趕緊來嘗鮮囉!

「三士」的品牌名稱是源自於日本明治維新三傑，
指的是致力於推翻幕府提倡維新的三位志士－西鄉隆盛、木戶孝允及大久保利通。
是將薩摩島(即現今鹿兒島)的眼界拓展到世界的中心人物。
麵家三士，就是希望發三位志士的精神，將最棒的鹿兒島拉麵推廣給全世界的人

今天造訪的是南京微風店(前身momo百貨、前前身環亞百貨)

我喜歡開放式的廚房，除了可以看到烹煮的過程外

這表示食材的新鮮度、廚房潔淨度及所有的過程，都是公開透明的

豐盛的海鮮冷麵非常吸引我

價格上和花月嵐及一風堂差不多等級，大約$200大洋起跳

來囉來囉!就這個本日主角麵家三士"沾麵"

有三款不同的湯頭可以選擇，配菜都是一樣的

朋友點的 櫻花魚介三士拉麵$210

金 魚介豚骨沾麵 $240

這個麵條相當Q彈我喜歡，吃的時候，沾取一點豚骨湯

湯頭不死鹹，還蠻順口的，這個有對我的胃口喔!

小靜喜歡濃郁但不厚重的拉麵湯頭，許多日本拉麵都太鹹太膩

麵家三士的湯頭我愛~

難得喜歡上道地的日式拉麵，

麵家三士雖然你單價不斐但有機會小靜還是會來造訪你唷!

麵家三士-南京微風店

地址：台北市南京東路三段337號(微風地下二樓)

電話：02:6600-5066

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