陳小靜的精采生活

鐵板燒一直以來是小靜家的美食最愛之一

今天來到了不熟悉的桃園中壢，人家力推的這間創意鐵板燒

一定要來試試看特別的南瓜風

一進門沒有臭臭的鐵板油煙味，有很可愛的南瓜鬼臉歡迎我們!

菜單也有精心的設計，但店名相輔相成，而且是舒服的粉橘色

 南瓜風走的是健康少油的料理方式，食材也偏向健康自然取向

能夠在舒適的環境下，享用鐵板燒感覺很棒

來看看室內的環境，粉橘與白色相間，溫馨又清爽

座位不多，比較特別的是，注意到了嗎?有別一般鐵板燒，多了不少獨立的座位

不過小靜個人喜歡坐在檯前，因為吃這個就是為了觀賞師傅的廚藝以及親切的互動阿!

我們選擇了

大南瓜海陸鐵板燒套餐$450 (主餐香煎雞腿)

南瓜海陸鐵板燒套餐$330 (主餐特選牛排)

招牌南瓜湯 清爽又濃郁，感覺南瓜用量相當扎實

番茄蔬菜湯 這個就還好，本以為是番茄為基底，可以吃到大口的蔬菜，和想像不同

沙拉 中規中矩

大南瓜套餐的草蝦 + 季節海鮮

這個烹調過程中，可以見到廚師不凡的烹飪功力以及對酌料的用心

蝦子Q 彈不會乎乎，乾煎的海鮮搭配新鮮九層塔

紡魚

比較不一樣的是蔬菜很精緻喔!

現炒的兩樣青菜之外，豆腐也很家常口味!

五分熟的牛排，肉質偏硬有帶筋

乾煎雞腿排，要煎出不油膩又脆皮雞腿排，真的是考驗師傅功力

這道雞腿排表現的中規中矩，雖不到驚豔但肉質軟嫩不油膩，中上!

餐後附上:冰紅茶、西瓜，手作的巧克力餅乾

一餐吃下來，吃飽飽很滿足啊!

只是南瓜風隱身在巷弄間，周邊又沒有辦公大樓，比較不容易聚集客源

感覺比較可惜，小靜建議南瓜風可以跟周邊的學校，作一些合作

在行銷上多一點功夫，把這樣的健康美食推薦給大家

相信重視健康的捧友們一定都很喜歡!

南瓜風

桃園縣中壢市福德路51號
03-455-7737
11:30 - 21:00
周一公休