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話說2014年在對岸待了100多天的日子,好吃的阿吉火鍋

可是陪伴小靜度過不少晚餐時光

重慶德莊火鍋是小靜的同事,食而優則開的一家重慶麻辣火鍋

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在這種食安問題嚴重的現在,去大陸又怕吃到地溝油黑心產品

重慶德莊火鍋可是我們台灣人親自去重慶總店學習湯頭

原汁原味複製到中山市,店就在最熱鬧的利和廣場附近

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展店不到幾個月就高朋滿座

店裡的風格相當有特色,裝潢和格局耗資百萬打造,連服務也要求很道位

將台灣人以消費者為主的精神帶到中山市來,服務員熱情的招呼聲+90度的鞠躬

讓人有備受禮遇的感覺!

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一塵不染自助吧檯區,感覺真的很像在台灣的頂級火鍋店用餐耶!

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簡潔易懂的菜單,有各式不同的特色菜,感覺很特別

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這湯頭跟我們的麻辣湯 或 白湯 或 酸菜白肉的湯底可不一樣!

特殊的鍋子設計可以讓貪心的饕客一次享用三種湯頭呢!

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噹~噹湯頭登場囉!

特色三味鍋人民幣48元 青山綠水+德庄湯+番茄湯

小靜覺得設計挺貼心的,共鍋的同時也照顧到了不吃辣的捧友

尤其這個青山綠水鍋,可是又麻又辣的素食湯底呢!

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手工牛肉丸 人民幣30元

相當貼心也有趣的設計,可以將湯匙直接掛在鍋子旁邊

不怕煮太爛也乾淨衛生!

手工製作,食材新鮮,丸子也很有嚼勁

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腐竹 就是我們的濕豆皮,久煮不爛小靜吃火鍋的最愛

鮮蝦滑 就是我們的鮮蝦魚漿,愛心造型很有視覺感,每一個都可以吃到蝦子耶!

大陸妹、青菜 均衡一下

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其他像金針菇、蓮藕都是必點的火鍋好朋友

重慶德莊火鍋用餐真的可以放心,自動化的切肉機、海鮮食材新鮮,潔淨度也是大力要求

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 西冷雪花牛肉

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中間: 德庄土豆粉

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在對岸一定少不了的酒

椰奶酒就是其中一種特色酒

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重慶德莊火鍋展店不到一年後,在利和廣場做出口碑

在一樣熱鬧的張家邊第二家分店,在眾人殷殷期盼之下隆重開幕囉!

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 為甚麼特別拍一下化妝室呢!

大家都知道,這個對岸的捧友們對於這個衛生,還是有極大的進步空間

重慶德莊火鍋的化妝室,可是把台灣的好習慣都帶過來了

乾乾淨淨,不濕不臭還提供了捲紙,當然要好好提一下囉!

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3層樓的二店,明顯感覺空間挑高,而且明亮

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看到了嗎!鍋子這次換了造型方形的,依舊滿足饕客多重口味

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重慶德莊火鍋捧友阿,如果有機會你來廣東省中山市,出差或是來玩

這家好吃健康又乾淨的重慶德莊火鍋不要錯過喔!

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重慶德莊火鍋

广东省中山市东区怡华街恒信花园A区8栋73-74卡 
0760-88331234

 

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